
Mitähän kivaa tai namia näistä syntyy ennen yötä ? Luominen on rankkaa' työtä', joten naposteltavaa pitää varata myös.

On syötävä tuo pullakuusi ennenkuin kovettuu ihan korpuksi.
Suklaataikinasta ovat nämä piparit, yksi minikakku ja yksi kuusi enää jäljellä!

Ensimmäinen koetulos sveitsiläisillä makeisilla ja sanoisin, ettei ihan paha. Mutta Fazerin sininen ja punainen Julia konvehti, sekä Fazer Mint ovat ohuempia ja istuvat napakammin paikalleen. Makeisia on onneksi tulossa, joten harjoittelen näillä ja teen sitten parempia, joissa suklaakin on parenpaa ! - Paremmuudessa asettuu oma kriittisyys 'diktaattoriksi', kun tietää materiaaleista itse enemmän kokemusperäisesti, mikä soveltuu ja mikä ei. Askartelukauppojen materiaalia, kuten paperia tai kartonkia, on pilvin pimein saatavilla, Materiaalilla ja materiaalilla on suuria eroja, muutakin kuin hinta. Harjoittelu tekee myös joskus mestarin - aivan samoin, kuin kakun tai pullan leipomisessa ja koristeluista puhumattakaan.
Otetaanpa vaikka esimerkkinä tuo pullapuu, jonka tein Lucia-pullan reseptiä käyttäen, koska pidän sahramista. Leivon enää hyvin harvoin, joten mitä arvelette tapahtuneen, jos olisin sokeasti noudattanut litran taikinan reseptiä, jossa sanotaan 4 palaa 50g hiivaa. Onneksi on leipomisesta jotain vanhassa muistissakin. Resepti on vanha ja yksi käytetyimpiä. Omaan leikkeeseeni en ollut tehnyt mitään korjauksia. Olen ilmeisesti puolittanut aina taikinareseptin ja käyttänyt kuitenkin vain yhtä hiivaa vaiston varaisesti. Onneksi Eeva-ystäväni oli nyt lukenut blogiani ja laittoi sähköistä postia Helsingistä, arvellessaan, että olin 'seonnut' tai ehkä mahdollisesti epähuomiossa kirjoittanut blogiini reseptin väärin. Sama alkuperäinen resepti löytyy edelleen netistäkin, myös nimellä 'Annelin Lussekatit', neljällä hiivalla !!

Joten harjoittele pois :D
Ja mitä kiekkoon tulee, niin ei kannata mennä merta edemmäs kalaan, sillä Kakkukimaran tarjous, joita hän välittää on edukas joulukuun loppuun !
Hauskoja ruokaleikkejä olet leikkinyt :)
Nuo karkkiruusut ovat hieno idea, eivätkä muffinssit koristepaperissakaan ole hullumpi ajatus!
Pitääpä kokeilla omalla leikkurilla tehdä kauluksia...
Otan idean kyllä korvan taakse sillä näitähän on pakko jossakin välissä kokeilla! =)
Sahramikuusesta sainkin taas idean, täytyypä tehdä Lussekatteja ja Gullvagneja, reilusti sahramia tietty ja punaisia ja vihreitä kirsikoita!
Mikähän siinäkin on, kun välillä tuntuu että sahramipulla kuivuu nopeammin kuin tavallinen?
No, onneksi näitä voi pakastaa..
Vähän soviteltuna on minun reseptini jotakuinkin tämänkaltainen: http://kermahattu.vuodatus.net/blog/2280810/luciapullia-sahramipullia-vai-lussebullar/
Ja reilusti sahramia, gramma per 1/2 litraa nestettä, muuten ei tule hyvää..
Luinpa sellaisenkin että sahramia kun sekoittaa ruokalusikalliseen brandya tms, niin antaisi paremmin aromeja ennen maitoon lisäämistä, mutta kokeillaan..