Kirjoittaja
nami-hiiri ® makeita ajatuksia
Blogin nami-hiiri pitää kaikesta makeasta, erityisesti suklaasta. Suklaa ei tunnu jättävän nami-hiirtä rauhaan, ei kesällä, ei talvella. Mahdollisesti, mutta ei aivan varmasti, asia saattaa kyllä olla toisinkin päin!
Työpöytä on toisinaan niin täynnä laadukkaita, hyödyllisiä ja käytännöllisiä esineitä, ettei pöydän pintaväristä ole aavistustakaan, eikä kahvikuppikaan löydä sijaa itselleen. Suklaalle on oma, sille varattu paikkansa. Niille, joiden kanssa työskennellään ja niille toisille, joita työn kimurantit vaiheet vaativat energiaksi.
Pieni nami-hiiri ei ole ylpeä, eikä ylimielinen. "Hän on hieman vanha, mutta ihan ok."
"Nyt on juuri se oikea hetki muurahaisten lentää kuuhun ja tehdä siellä sellainen taika, että namusia lentää suuhun." K.Kunnas
HUOMIOI !
Kuvat ovat nami-hiiri © , joko ihan ikiomia tai luvalla lainattuja!
Ole kiltti, ÄLÄKÄ kopioi luvatta.
|
18.01.2012 - 18:08
Näin toteaa sokerikukkia tekevä supertaituri täällä, mutta aivan samoin tuumii hiirenkolossa hiirikin!
Nami-hiiri pitää, suorastaan rakastaa kukkia, joten aihe on aina mieleinen. Se auttaa usein myös tekemisien onnistumisiin.
Näiden kukkien tekoon tarvittiin ainoastaan kaksi eri kokoista muottia, kaulittavaa sokerimassaa ja pientä voimaa muotin painallukseen, sekä ripaus mielikuvitusta  . Ja se taito, jota ei ole kaupan paketeissa tai pussien pohjalla, karttuu työtä tehdessä.
Nyt ei väritelty, ei kaadettu nonparellipurnukkaa lattialle, eipä juuri koristeltukaan......mitä nyt muutamiin sokerihelmi tai pikkuinen pastilli !
Usein käy niin, että kun vauhtiin pääsee, niin syntyy aina jotain muutakin - "Sweet Cake" -shopista hankituilla kyyhkysmuoteilla pieniä, söpösiä lintuja. Näitä sopisi joskus väritellä.
18.07.2011 - 18:43
…kaikista harrastuksista, on tehtävä toisenlaisia asioita  . Keittiössä on tehty kukkia uutterasti. Hiirenkolon varasto on ihan piripinnassa. Tuplakukkia oli hauska tehdä .
17.07.2011 - 09:55
Kauniita ja makeita gerberoita voi käydä ihailemassa täällä. Niitä eilen katsellessa nami-hiiri otti taas kerran molemmat kukkamuottinsa esiin ja ryhtyi tuumasta toimeen. Jos eri koot lasketaan, niin on niitä muotteja neljä . Ennakkoon olisi selvää, että gerberaa ei syntyisi puutteellisten työkalujen ansiosta. Ei sittenkään vaikka on ne muoviset pallo- ja lieriötikut, sekä papiljotin piikki  . On sihti ja mustaa sokerimassaakin keskustan nappia varten. Hiiri ei sitä surrut, vaan päätti tehdä ’mutkallisen’ kukan yksinkertaisin keinoin. Tänään ei tehtäisi ruusuja.
Mitään leipomustakaan ei ollut mielessä, joten tämä olisi taas osioon sunnuntaileipurin ’sormijumppaa’.
Kukkia syntyi. Pieniä ihan 'itsestään' hukkapaloista. Huomaattehan, että niissäkin on erilaista näköä, vaikka painettu massasta samalla muotilla! Isojen kukkien kanssa hiiri teki taas virheen. Muokkasi ne liian ohuiksi. Valo kuultaa kauniisti läpi, ei tarvitse värjäillä, Kuivuttuaan ovat niin herkkiä, ettei niihin arvaa koskea edes silkkihansikas kädessä !
Näiden kukkien nimistä ei ole aavistustakaan. Ehkä niitä gerberoita sitten joku toinen kerta !
.....aikansa surfailtuaan perusmuodossaan olevalle sokerikukalle löytyi nimi ja vielä hyvin kaunis kuvakin! Köynnösmäisesti kasvava 'Mustasilmäsusanna' on aika usein enemmän appelsiiniin vivahtava, keltainen tai valkoinen. Nimeä hiiri ei tosiaan muistanut, vaikka on koirakävelyretkillään niitä täälläkin nähnyt pihoilla. Ei Luonnon luoma kukka luonnossa ihan nami-hiiren kukalta näytä , mutta yhtäläisyyttä on ja loppuhan on katsojan silmässä .
Näin kauniin kuvan on tästä nappisilmästä ottanut 'Kati-Irene' . Kuvaa klikkaamalla pääsee hänen blogiinsa. Sieltä löytyy muutakin mielenkiintoista ja kaunista käden taitoa !
Nami-hiiri jatkaa kukkaharjotelmiaan apurinaan näkömuisti.
05.06.2011 - 15:06
....samaa kukkaa ja kuitenkin niin erilaista. Luonnossa kulkiessaan on nami-hiiri tehnyt havainnon, että parilla kolmella 'muotilla' on sielläkin pärjätty. Niin samanlaisia ne ovat terälehdiltään. Koko, usein värikin vain tekee niistä toisistaan poikkeavan. Kukkien lehdistä syntyy ne suurimmat erot ja helpommin tunnistettavat eri lajikkeiden piirteet.
Sokerimassasta on syntynyt kukkia ihan liian kanssa. Suklaiseen 'brownie' -tyyppiseen tuhtiin pieneen (noin 12-14 cm halk.) kahvikakkuun hiiri testasi tällä kertaa kukkiaan.
Kakun väliin tuli tuoreita aprikooseja kutioina. Kerman kanssa vispaantui mallikkaasti kookoskerma (50/50). Joukkoon hieman indonesialaista 'Bourbon' -jauhetta. Pursotukset hiiri unohti ja käytti kaikkien kakuntekijöiden kauhuksi aaltoteräistä veistä kerman levittämiseen kakun pintaan. Veitselle on kyllä ihan toiset tarkoitukset, mutta kukaan ei ollut näkemässä. Koira nukkui ja haukahti kerran pari uniaan katsellessa.
Tekikö nami-hiiri siis kaksi kakkua? Hyvä kysymys .
Tällä kertaa nami-hiiren suosikkeja olivat pelkistetyt pallotyökalulla hieman muotoillut kukat ilman muita koristeita. Kakkukarkit antavat tietenkin ilmettä, mutta ovat kovia. - Eilen tehdystä kakusta on vajaa puolet jäljellä. Nallekohan sitä on salaa makustellut ?
02.06.2011 - 14:42
Toukokuu loppui moneen ja monenlaiseen juhlaan monessa kodissa. Hiirenkolossa ei ole erityisiä juhlia ja nami-hiiren paras kaverikin on vielä suhteellisen nuori koululainen. Kukkia kuitenkin syntyi uusista väreistä. Kauppias oli lopettanut vihdoinkin lomansa ja palvelu pelasi entiseen loistavaan tyyliin. Sokerimassat ilmestyivät koiran kodin postilaatikkoon - ja nami-hiiri askarteli koiran seuratessa häntää heiluttaen kummallista puuhastelua.
 
Lila ja oranssi eivät varsinaisesti kuuluneet hiiren lempiväreihin edes kouluaikoina. Luokkatoverit valitsivat piirustustunnilla aina punaista ja sinistä, hiiripä valikoi usein lilan ja oranssin, joukosta poiketen. Niistä syntyi lukiossa paperille jopa asukokonaisuuksia - ei koskaan vaatekaappiin . Toukokuun lopussa ja näin kesän alkaessa on hauskaa muistella mukavia kouluvuosia. Lilaa ja oranssia!
Koirakaveri ei sokerimassasta piittaa. Hiiri jättää sen kupin ja ateriat ilman kukkia . Se saa nami-hiiren leipomia keksejä joku päivä, kun löytyi oikein helppo resepti !
Koirankeksejä n. 30-35 kpl
50 g rikottuja kauraryynejä
1 dl lämmintä vettä
250 g tummia (kokojyvä)jauhoja
1 raastettu omena
1/2 rkl rypsiöljyä
3 rkl juoksevaa hunajaa
1 vaniljatangon siemenet
vähän jauhoja leivinlaudalle
Sekoita lämpimään veteen kaurahiutaleet ja anna seistä 5 minuuttia.
Laita joukkoon sitten muut aineet ja 'vaivaa' taikinaksi.
Kauli taikina jauhotetulla alustalla ohueksi (3-4 mm) ja leikkaa koiria tai luita muotilla.
Esilämmitä uuni 150°C , paista 40 min. uunin keskitasolla.
(1 keksi = 0,5 g rasvaa, 1 g valkuaista, 7 g hiilihydr., 39 kcal.)
28.05.2011 - 14:36
Kyllästymiseen asti blogeja seuraaville on ainakin nami-hiiri tehnyt pikku-muotillaan kukkia. Hiirenkolossa niistä kuitenkin nautitaan, eri väreissä leipomuksissa!
Nami-hiiren ensimmäinen piirros pienenä oli kertomusten mukaan hyvin 'tyylitelty' kissa, jonka syntymistä auttoi Äidin samalla kertoma pieni tarina. Kissaa lorun kera, eikä ilman ole nami-hiiri aikoihin piirustanut.
Sokerimassan pieni valkoinen pala, joskin hieman kukka-askarteluista aiemmin vihertäväksi 'värittyneenä' litistyi minigrippussin avulla, kuten aina. Kuivuudesta johtuen reunasta tuli tavallista rösöisempi, jopa 'taiteellinen', jonka tasottamista tai leikkaamista ei hiiri edes miettinyt.
Tomuväriä oli vain 'omena' ja 'eucalyptus'. Lasten myrkyttömät väritkin olivat saaneet paremman kodin ja ahkerammat käyttäjät. Hiiri käytti tylppäpäistä lyijykynää ensikokeiluunsa, kun ei muutakaan keksinyt. Koristehan ei tulisi kakkuun, eikä muutenkaan syötäväksi. Sokerimassaan ei arvatenkaan ole tarkoitus piirrellä lyijykynillä , ja siksi se oli hieman hankala operaatio. Marsipaanihiiri, sekä huovutettu hiiri tunnistivat yksimielisesti kuvan. Mutta kinastelivat siitä oliko 'Charmmy Kittyn' ilme pelokas vai hämmästynyt!? Nami-hiiri hiipi hiljaa lukemaan päivän lehtiä.
|
1st year 20'741
2nd year 28'000
Kommentti ilahduttaa!
You can write a comment in Swedish, English or German.
Fans on the page
MATKAILUA, HARRASTUKSIA, AJATUKSIA...
...ja tarpeellisia tuotteita suurempiin keittiöihin
- suuri suklaaputous -
Käytännöllinen suklaakiekko leivontaan ja perheen yhteisiin hetkiin! Suomeen tilauksia vastaanotetaan toistaiseksi täällä.
Elephant Parade 2011 - lisää tietoa tästä.
TULOSSA/NYT
originaali SLY - 4 vuotta.
Juhlakierros jatkuu!
EMONA on MINNA T/"Makiaa Minnalta"
Vuoden 2012 1. numero on ilmestynyt !
Lehden seuraava uusi makea numero ilmestyy nyt helmikuussa 2012
Blogissa "Leena Lumi" arvontaa 12.02.12 asti
|
